Tag Archives: Aamupala

Smoothie Goes On

30 Maa

Kun detox päättyi, ajattelin heti, että jee, nyt voin syödä pihvin. En sitten syönytkään. Kokeilin poron maksaa, mutta se ei oikein maistunut. Olen mieluummin syönyt kasviksia ja kalaa. Aamukin on ihana aloittaa avokadosmoothiella ja raakasuklaalla. Koska niitä ei ole makeutettu, verensokeri ei lennä kattoon. Tulee vaan hyvä olo. Tekee mieli tanssia.

Mainokset

Maailman helpoin maito

12 Hel

Valmistan itse mantelimaitoa aika usein ja se on melko helppoa. Manteleita pitää vaan liottaa yön yli ja aamulla surauttaa blenderillä ja siivilöidä. No, eräs viisaampi kysyi. miksen käytä hampunsiemeniä, ei tarvitse liottaa eikä siivilöidä. No, nyt käytän! Desi niitä blenderiin, kolme desiä vettä päälle ja surautellen. ”Maitoa” sitten lorauttelen mustaherukka-maca-päky-siitepöly-mixin päälle. Tänä aamuna korvasin päkyt murennetulla paleomuffinilla. Joo, outoa ehkä, mutta usein outo vaan on parasta.

Hamppuepäleipää

23 Lok

Ihanaa, joku on löytänyt blogini hakusanalla epäleipä. No, nyt tulee pitkästä aikaa lisää epäleipää ja tämän myötä olen kai virallisesti cityhippi. Löysin nimittäin Itäkeskuksen Ruohonjuuresta hamppujauhoa. Pakkohan sitä oli ostaa. Samaa kaavaa noudattaen, eli 5 kananmunaa, reilu kourallinen mantelijauhoa, saman verran hamppujauhoa, leivinjauhetta, suolaa, oliiviöljyä, uunissa 200 astetta ja noin puoli tuntia. Olisin laittanut myös porkkanaraastetta, mutta unohdin. Tällä kertaa tein muffineja. Jos jään kiinni hamppujauhosta veljelleni, tiedän, että hän katsoo minua säälivästi ja puistelee päätään. Jos jään kiinni hamppujauhosta ja oliiviöljykissaepisodista, minut lähetetään hoitoon.

Maistoin, oli hyvää. Hamppu on hyvä juttu.

%d bloggers like this: