Tag Archives: Eväs

Rakkauden soturin banaanikeksit

23 Elo

Keksinpäs tehdä keksejä taas, hahaa. Kaksi kypsää banaania ja kaksi luomukananmunaa blenderiin, sekaan kourallinen pähkinöitä ja pari kourallista mantelijauhoa, jonka seassa teelusikallinen leivinjauhetta. Lisätään puolikas kourallinen kookosjauhoa, ripaus suolaa ja desi Sun Warrior -vaniljaprodea, mausteeksi kardemummaa. Sekoitetaan, lisätään desin verran kookosöljyä ja siinäpä se. Muotoillaan pötkyläksi ja laitetaan kelmun sisällä pakkaseen. Käydään metsässä hyppelemässä tunnin verran (mäkivetoja ja yleistä ihmettelyä, hevosen silittelyä ja loikkia). Kotiluolassa odottaa leikkausvalmis taikina. Kun leikkaa ohuita siivuja, saa 30 keksiä. Uuniin 200 astetta ja 12 minuuttia. Nautitaan nuotion äärellä mantelilatten kera tai pakataan paperipussiin evääksi rakkauden sotaretkille. Nam.

Ps. Mistä tietää, että kesä on ohi? Siitä, että kookosöljy muuttuu taas kiinteäksi.

Mainokset
%d bloggers like this: