Tag Archives: Tofu

Tofua

10 Lok

Tänään oli pakko saada tofua. En muista, koska olisin syönyt tofua, lopetin, koska olen lukenut, ettei se ole ihmiselle sopivaa ravintoa. Tänään kuitenkin tahdoin intialaista tofupataa. Oli pakko saada. Ehkä tämä liittyy jotenkin alkavaan joogahörhöilyyni (tunnen, se on tulossa). Heitin kattilaan tofua, sipulia, porkkanaa, purkkiherneitä, älyttömän paljon kurkumaa, chiliä, ruususuolaa, arame-levää, paprikaa, kardemummaa, kookoskermaa ja itse tehtyä mantelimaitoa. Istuin lempituolissani ja söin ihanaa joogapataani kulhosta aamutakissa tossut jalassa. Join lasin punaviiniä. Olin juoksunjälkeisessä hurmostilassa suihkunraikkaana ja kuuntelin Georges Brassensia. Eipä olisi voinut olla täydellisempää.

Ja olkoonkin suoraan hit machinesta, I LOVE, tekee mieli jammata:

%d bloggaajaa tykkää tästä: